Kviešu klijas pārvērš atkritumus dārgumos, atverot jaunu zaļo ceļojumu!

Šis numurs galvenokārt iepazīstina jūs ar ēdamajiem vakariņu šķīvjiem, kas izgatavoti no kviešu klijām, ko laiž klajā Polijas uzņēmums Biotrem. Šāda veida pusdienu šķīvis ir novatorisks produkts, ko uzņēmums laidis klajā, lai atrisinātu vienreizējās lietošanas trauku vides aizsardzības problēmu. Tās īpašības ir ievērojamas. Tas ir ne tikai ēdams, bet arī videi draudzīgs un noārdāms, un tas var dabiski sadalīties īsā laikā. Tas ir piemērots karsto un auksto ēdienu un cepeškrāsns mikroviļņu krāsnīm. To plaši izmanto ikdienas ēdināšanas un āra aktivitātēs, ievērojami samazinot plastmasas piesārņojumu, sniedzot ekonomisku labumu uzņēmumiem un efektīvi uzlabojot cilvēku izpratni par vidi.

 

 

Videi draudzīgs un ātra noārdīšanās

 

Piemērotos mitruma apstākļos kviešu kliju šķīvji var dabiski noārdīties viena mēneša laikā. Ja līst, noārdīšanās laiks ir tikai divas nedēļas. Salīdzinājumā ar parastajiem vienreizējās lietošanas plastmasas traukiem, kuru noārdīšanās prasa 100 līdz 1000 gadus, kviešu kliju šķīvji maz ietekmē vidi.

 

 

Vakariņu šķīvis ir ēdams

 

Kviešu kliju vakariņu šķīvja sastāvdaļas ir tikai ūdens un kviešu klijas, bez citām ķīmiskām vielām un mākslīgām piedevām, tāpēc to var izmantot ne tikai ēdiena turēšanai, bet arī ēdamu. Stella Polaris piknika mūzikas festivālā Dānijā 2016. gadā food truck šefpavārs Trung Tien Do drosmīgi "integrēja" šķīvi ar ēdienu. Viņš izmantoja šķīvi kā picas garozu un ievietoja picas pildījumus šķīvja iekšpusē, radot radošu kliju picu.

 

 

 

Piemērots gan karstam, gan aukstam

 

Šo no klijām izgatavoto šķīvi var izmantot ne tikai dažādu karstu un aukstu ēdienu turēšanai, lai nodrošinātu ēdiena svaigumu un garšīgumu, bet arī saderīgs ar daudzām krāsnīm un mikroviļņu krāsnīm, padarot sildīšanas vai gatavošanas procesu ērtāku un efektīvāku. .

 

 

Plašs avots un zemas izmaksas

 

Eiropā un Amerikas Savienotajās Valstīs kviešu produkcija ir bagātīga, tāpēc kliju resursi ir ārkārtīgi bagātīgi, pietiekami, lai atbalstītu masveida ražošanu — vienu tonnu kliju var viegli pārvērst līdz pat 10,000 šķīvjos vai bļodās, un viss ražošanas process ir ārkārtīgi lēts. Biotrem tagad var ražot masveidā, sniedzot vairāk iespēju dzīvot bez plastmasas.

 

Kopsavilkums

 

Biotrem izstrādātā ēdamo kliju plāksne sniedz jaunas idejas un metodes, kā atrisināt vides piesārņojuma problēmu, ko rada vienreizlietojamie trauki, atgādinot mums pievērst uzmanību vides aizsardzībai, cenšoties panākt ērtības. "Mēs vēlējāmies radīt produktus, kas varētu pilnībā aizstāt plastmasu un pat aizstāt papīra iepakojumu," sacīja Dawid Wróblewski, Biotrem projektu vadītājs. "Biotrem dabiski sadalās vidē tikai 30 dienās, salīdzinot ar simtiem gadu, kas nepieciešami, lai plastmasa sadalītos, tāpēc tas ir nepārprotams uzvarētājs."